Amministratore delegato di Starbucks: gli ordini tramite app e il servizio drive-through stanno trainando la crescita dei nuovi punti vendita.

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Starbucks ha sempre creduto fermamente negli ordini tramite dispositivi mobili e ora sta compiendo un ulteriore passo avanti aprendo il suo primo negozio interamente dedicato agli ordini da mobile.

 

La catena di caffetterie ha annunciato martedì l'apertura di un "negozio digitale" a Shanghai a fine settembre. Il punto vendita sarà situato all'interno della torrefazione e sala degustazione dell'azienda e sarà accessibile esclusivamente tramite l'app Starbucks.

 

Il punto vendita fa parte di un piano più ampio di Starbucks per incrementare le vendite digitali del 30% quest'anno. Oltre il 90% dei nuovi punti vendita Starbucks che apriranno in futuro saranno dotati di servizio drive-thru, la maggior parte dei quali con ordinazione e pagamento tramite app mobile.

 

"Se si guarda al settore della ristorazione veloce, si nota che continua a crescere molto rapidamente", ha affermato Howard Schultz, presidente e CEO di Starbucks. "Non c'è dubbio che ci siano delle sfide da affrontare, ma il fatto è che le esigenze dei consumatori non sono cambiate. Vogliono cibo e bevande di qualità da far gustare alle loro famiglie."

 

I drive-thru di Starbucks sono come l'app per ordinare e pagare da McCafé di McDonald's, ma potenziata. Tuttavia, invece di eliminare completamente il drive-thru, Starbucks sta cercando di espandere i punti vendita esistenti.

 

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Data di pubblicazione: 30 agosto 2022

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