El Pollo Loco ha dichiarato che sarà la prima azienda di catering a livello nazionale a sperimentare la consegna tramite droni.
Il 24 giugno, la catena di ristoranti di Costa Mesa, nota per il suo pollo alla griglia, testerà "Air Loco", un servizio di consegna tramite droni che collega la cucina del ristorante al giardino del cliente.
Con l'aumento degli ordini di cibo a domicilio durante la pandemia, i ristoranti sono alla ricerca di metodi più economici ed efficienti per la consegna a domicilio. Nel 2016, Amazon è stata una delle prime aziende a valutare l'utilizzo di sistemi di guida automatica per la consegna di pacchi a domicilio in 30 minuti o meno. Tuttavia, Amazon Prime Air non è ancora pienamente operativo e ampiamente utilizzato.
Con la recente approvazione da parte della Federal Aviation Administration di regolamenti per i servizi di consegna a domicilio, si prevede che un numero sempre maggiore di droni si librerà in cielo per effettuare consegne a ristoranti e altre attività.
Per El Pollo Loco, i servizi di consegna a domicilio sono diventati una parte fondamentale del business durante la pandemia, con un aumento del 250% rispetto all'anno precedente. I servizi di consegna tramite droni rappresentano un'alternativa ai tradizionali servizi di consegna come Grubhub, Uber Eats, DoorDash, ecc., che applicano commissioni fino al 30% sulla transazione. Inoltre, consentono di consegnare più prodotti in tempi più brevi e si prevede che siano più convenienti ed economici per i clienti.
Andy Rebhun, vicepresidente e responsabile della divisione digitale di El Pollo Loco, ha dichiarato: "Vogliamo essere all'avanguardia nell'offrire ai nostri clienti un'esperienza indimenticabile in modo economico, divertente e affidabile, come nessun altro marchio di ristorazione ha mai fatto prima". Lo ha affermato il dirigente in una e-mail.
Altri ristoranti hanno sperimentato le consegne con droni verso punti di ritiro designati, come i parcheggi, dove i veicoli per le consegne prelevano gli ordini dal punto di consegna e li portano a casa dei clienti per l'ultima tappa. Rebhun ha affermato che El Pollo Loco spera di poter adottare misure per consegnare gli ordini direttamente nel giardino o davanti alla porta di casa dei clienti.
Ha affermato: "Credo che la consegna tramite droni sia uno dei meccanismi più sostenibili ed economicamente vantaggiosi per la consegna di cibo in futuro". "Credo che in futuro ci sarà un modello di consegna biforcato e le aziende sceglieranno il meccanismo più efficace e redditizio, quello con il più alto tasso di utilizzo."
El Pollo Loco sta collaborando a un progetto pilota con Flytrex, una startup di droni con sede a Tel Aviv, che produce e gestisce droni autonomi che volano a 32 miglia orarie e utilizzano un meccanismo di rilascio a cavo per calare delicatamente il cibo da un'altezza di 80 piedi.
Il drone utilizzato per questo servizio è inoltre dotato di una scatola di consegna fissa che mantiene l'ordine intatto, il che significa che il cliente riceverà l'ordine avvolto nella nuova speciale confezione di El Pollo Loco, utilizzata per mantenere il cibo più a lungo e la consegna arriva più velocemente rispetto alla confezione tradizionale.
Rebhun ha spiegato che, una volta che l'ordine lascia il ristorante, il cibo viene caricato sul drone Air Loco, che, una volta decollato, si alza a circa 60 metri di altezza e inizia a volare verso la sua destinazione. Il drone può trasportare fino a 3 kg di cibo. Dopo che il cibo viene sganciato dal cavo lungo 24 metri, il sacchetto di consegna sigillato e a prova di manomissione viene rimosso dalla gru e i clienti possono ritirare il loro ordine.
L'azienda ha dichiarato che El Pollo Loco avvierà progetti pilota in 10 ristoranti, che saranno selezionati nei prossimi 45-60 giorni. Al termine della fase di test, prevede di estendere il progetto ad altri 480 ristoranti, in base alla domanda e all'approvazione normativa della FAA. L'azienda ha inoltre affermato che, durante il periodo pilota, alcuni membri del programma Loco Rewards di El Pollo Loco nella California meridionale saranno sorpresi da uno dei primi voli.
Gli analisti prevedono che, anche se i ristoranti riapriranno i loro tradizionali servizi di catering a piena capacità, gli ordini online continueranno a crescere quest'anno. Si prevede che il mercato globale della consegna di cibo a domicilio online crescerà da 115,07 miliardi di dollari nel 2020 a 126,91 miliardi di dollari nel 2021.
Negli ultimi cinque anni, gli ordini di cibo online e le consegne a domicilio dei ristoranti sono cresciuti del 20% e si prevede che rappresenteranno circa il 40% di tutte le vendite dei ristoranti entro il 2025.
Flytrex e Walmart hanno lanciato un programma pilota a Fayetteville, nella Carolina del Nord, per offrire una selezione di generi alimentari e articoli per la casa. Il programma include anche bevande e prodotti da forno Starbucks.
All'inizio di quest'anno, Pizza Hut Israele ha annunciato l'intenzione di utilizzare i droni per la consegna delle pizze. Tuttavia, l'azienda ha precisato che, anziché consegnare direttamente a domicilio, il drone depositerà l'ordine in un'area di atterraggio autorizzata dal governo (come un parcheggio), dove il fattorino completerà poi la consegna.
Francesca Billington è una giornalista di cronaca generale per dot.LA. In precedenza ha lavorato per KCRW, Santa Monica Daily e testate locali del New Jersey. Prima di entrare a far parte di dot.LA, ha lavorato come ricercatrice nel campo della comunicazione presso l'Environmental Science Research Center in Sri Lanka. Si è laureata a Princeton nel 2019 in antropologia.
Daria Shapovalova e Natalia Modenova vogliono vendervi vestiti, ma non quelli che avete già nell'armadio.
I loro abiti virtuali possono essere personalizzati per il tuo prossimo post su Instagram, facendo credere ai follower che tu abbia speso migliaia di dollari per un vestito disegnato dal nipote di Alexander McQueen.
La loro startup di moda digitale con sede a Los Angeles, DressX, sta creando un catalogo di abiti, felpe e portafogli firmati a prezzi decisamente inferiori rispetto agli originali. Inoltre, affermano, non ci sono costi ambientali legati alla produzione, al trasporto e allo smaltimento dei rifiuti.
Shopovalova, co-fondatrice di DressX, ha dichiarato: "Questa app è pensata per i creatori di contenuti che non vogliono spendere troppo in vestiti". "Possono semplicemente usare la fotocamera per girare video preregistrati per le Storie e TikTok".
Dopo aver sfogliato la pagina dedicata all'abbigliamento, i clienti possono completare l'acquisto con carta di credito, caricare una propria foto e inoltrare eventuali richieste speciali.
Successivamente, il team di DressX ha iniziato a sovrapporre digitalmente gli abiti alla foto del cliente. Il giorno seguente, l'immagine finale viene inviata all'utente via e-mail insieme ai file del progetto.
Una volta che l'app mobile della startup sarà disponibile entro la fine del mese, gli utenti potranno pagare un abbonamento mensile per accedere a determinati capi di abbigliamento come filtri di realtà aumentata. Immaginate un filtro Snapchat di alta moda, che permetterà ai creatori di contenuti di girare video per YouTube o storie per Instagram indossando abiti virtuali.
Martedì, Dresx ha completato un round di finanziamento iniziale da 2 milioni di dollari per lanciare la piattaforma e consolidare il suo mercato NFT.
Prima del COVID-19, il team dirigenziale di DressX aveva aperto a Los Angeles uno showroom temporaneo chiamato More Dash, dove i clienti potevano indossare abiti a noleggio per girare contenuti digitali. Lo scorso agosto sono passati al web e hanno iniziato a rivolgersi ai millennial e alla generazione Z per contrastare l'industria del fast fashion.
«Immagina di avere 15 anni e di non avere abbastanza soldi per comprare i vestiti che desideri», ha detto Shopovalova. «Nella moda digitale, puoi indossare quasi tutto».
L'azienda ora propone abbigliamento e accessori di oltre 100 stilisti di moda 3D e tradizionali, tra cui l'ucraino Paska e il marchio di calzature Buffalo London. Dal 12% al 30% di ogni vendita verrà restituito allo stilista, ad eccezione dei capi di abbigliamento disegnati internamente da DressX.
Tra i prodotti in vendita, si trovano una felpa da 25 dollari stampata con dipinti di Paul Cézanne e un abito haute couture interattivo da 100 dollari, programmato con la tecnologia di Google. Nell'aprile di quest'anno, DressX ha ospitato una sfilata di moda online con Gary James McQueen, nipote dello stilista Alexander McQueen, che vendeva abiti esclusivamente in formato digitale.
"Questo infrange i confini dell'industria della moda esistente", ha affermato Shapovalova, ex presentatrice televisiva di programmi di moda che ha contribuito al lancio della Settimana della Moda Ucraina.
L'anno prossimo, ha affermato, l'obiettivo dell'azienda è quello di introdurre nuove funzionalità che consentiranno agli utenti di indossare gli abiti DressX durante le sessioni su Zoom o Google Meet.
Il round di finanziamento iniziale è stato guidato da Artemis Fund e Alpha Edison. L'azienda ha dichiarato che i finanziamenti aggiuntivi provengono da Unlock Venture Partners, One Way Ventures, Signal Peak Ventures, TLF Ventures, Startup Mavericks e da investitori angel dei settori moda, tecnologia e blockchain.
Francesca Billington è una giornalista di cronaca generale per dot.LA. In precedenza ha lavorato per KCRW, Santa Monica Daily e testate locali del New Jersey. Prima di entrare a far parte di dot.LA, ha lavorato come ricercatrice nel campo della comunicazione presso l'Environmental Science Research Center in Sri Lanka. Si è laureata a Princeton nel 2019 in antropologia.
Sam è principalmente responsabile del settore intrattenimento e media di dot.LA. In precedenza, è stato Marjorie Deane Fellow presso The Economist, dove ha scritto per le sezioni commerciali e finanziarie dell'edizione cartacea. Ha lavorato anche presso la XPRIZE Foundation, il Government Accountability Office degli Stati Uniti, KCRW e MLB Advanced Media (ora un servizio di streaming Disney). Ha conseguito un MBA presso l'Università della California, Los Angeles, Anderson, un MPP presso l'Università della California, Los Angeles, Ruskin e una laurea in Storia presso l'Università del Michigan. Potete contattarlo via email all'indirizzo samblake@dot.LA e seguirlo su Twitter @hisamblake.
Nonostante la concorrenza sempre più agguerrita nella guerra dello streaming, gli analisti di Bank of America hanno dichiarato martedì di ritenere Netflix ancora il re dei contenuti e prevedono che entro quest'epoca il prezzo delle azioni della società di Los Gatos salirà a 680 dollari per azione.
La guerra dello streaming sta attraversando una fase di intensa integrazione. Dopo la fusione su larga scala tra WarnerMedia e Discovery, che gestisce HBO Max, Amazon ha impiegato la seconda metà di maggio per acquisire MGM. Entrambe le transazioni sono ancora soggette all'approvazione delle autorità di regolamentazione.
Per non rimanere indietro, gli analisti di Bank of America hanno affermato in un rapporto di ricerca di sospettare che Netflix stia prestando attenzione ai diritti di franchise e ad altri diritti di proprietà intellettuale, che possono essere utilizzati in nuovi film e serie TV per motivare le proprie scelte. Questo è l'opposto dell'approccio adottato dalla rivale Amazon, che ha speso 8,45 miliardi di dollari per acquisire MGM Studios al fine di ottenere i contenuti del catalogo dell'iconico studio di Hollywood.
Netflix si è impegnata a fondo nel settore dell'e-commerce, puntando a ottenere un vantaggio competitivo rispetto ad altre piattaforme di streaming, ma gli analisti non ne sono rimasti impressionati.
Questa primavera, Netflix ha aperto un nuovo negozio online che vende abbigliamento, action figure e altri accessori legati ad alcuni dei suoi contenuti. Secondo The Information, il colosso dello streaming starebbe cercando di assumere dirigenti del settore videogiochi. Tuttavia, gli analisti ritengono che nessuna di queste due iniziative gli conferirà un vantaggio competitivo.
Netflix ha recentemente annunciato una partnership pluriennale con la casa di produzione di Steven Spielberg, Amblin Partners, che prevede l'uscita di diversi nuovi film ogni anno. Gli analisti hanno accolto con favore l'accordo, affermando che "contribuisce" a sostenere il canale cinematografico di Netflix. Hanno inoltre definito la seconda stagione di "Lupin" (uscita a giugno), "Bridgetown" e "The Witcher" (in uscita entro la fine dell'anno) come i contenuti originali più importanti di Netflix al momento.
In futuro, gli analisti presteranno attenzione ai possibili risultati del piano del governo britannico per regolamentare i servizi di streaming americani. Non è ancora chiaro quali cambiamenti verranno apportati, ma gli analisti hanno sottolineato che il Ministro della Cultura del Regno Unito teme che alcuni spettatori possano considerare la popolare serie drammatica "The Crown" come un documentario. Il piano del governo sarà annunciato entro la fine di questa settimana.
Sam è principalmente responsabile del settore intrattenimento e media di dot.LA. In precedenza, è stato Marjorie Deane Fellow presso The Economist, dove ha scritto per le sezioni commerciali e finanziarie dell'edizione cartacea. Ha lavorato anche presso la XPRIZE Foundation, il Government Accountability Office degli Stati Uniti, KCRW e MLB Advanced Media (ora un servizio di streaming Disney). Ha conseguito un MBA presso l'Università della California, Los Angeles, Anderson, un MPP presso l'Università della California, Los Angeles, Ruskin e una laurea in Storia presso l'Università del Michigan. Potete contattarlo via email all'indirizzo samblake@dot.LA e seguirlo su Twitter @hisamblake.
Sam è principalmente responsabile del settore intrattenimento e media di dot.LA. In precedenza, è stato Marjorie Deane Fellow presso The Economist, dove ha scritto per le sezioni commerciali e finanziarie dell'edizione cartacea. Ha lavorato anche presso la XPRIZE Foundation, il Government Accountability Office degli Stati Uniti, KCRW e MLB Advanced Media (ora un servizio di streaming Disney). Ha conseguito un MBA presso l'Università della California, Los Angeles, Anderson, un MPP presso l'Università della California, Los Angeles, Ruskin e una laurea in Storia presso l'Università del Michigan. Potete contattarlo via email all'indirizzo samblake@dot.LA e seguirlo su Twitter @hisamblake.
Solitamente, gli investimenti pre-IPO sono riservati a investitori angel facoltosi e investitori istituzionali, che possono monetizzare il proprio investimento una volta che la società si quota in borsa.
Ma Todd Goldberg e Darren Marble, il team dietro la prossima serie in stile Shark Tank intitolata "Coming to Market", hanno un piano per riequilibrare la competizione.
Così come Robinhood ha ampliato le opportunità per gli investitori al dettaglio di entrare a Wall Street, Marble e Goldberg hanno definito la quotazione come la "Robinhood degli investimenti angel".
Mentre i fondatori lavorano duramente per una potenziale IPO sul Nasdaq Stock Exchange, la serie offrirà agli spettatori l'opportunità di investire in una delle cinque startup che seguono.
Goldberg e Marble sono i co-CEO di Crush Capital, una società di investimenti con sede a Beverly Hills. Il programma andrà in onda su Entrepreneur.com questo autunno.
Ciò che stanno proponendo agli investitori è che Crush democratizza le visite alle IPO. Gli investitori sembrano crederci: Crush Capital ha raccolto 2,75 milioni di dollari nel secondo round di finanziamento, guidato da AYA Capital Holdings, seguito da Zilliqa Capital. L'ultimo aumento di stipendio porta il totale a 6 milioni di dollari.
"L'elemento che accomuna le persone che decidono di investire, sia nel round di finanziamento iniziale che in questo, è la possibilità di ottenere l'investimento immediatamente", ha affermato Goldberg.
Data di pubblicazione: 07-07-2021